5日、東京中央市場で新春初競り

大間のマグロが2億700万円　キロ単価75万円　過去2番目の高値て落札されました

新年の初競りご祝儀相場です

その他の大間のマグロは通常価格です　それでも数百万円になります

また、寿司幸の仕入れている生ウニも初競りご祝儀相場もあって1枚何と生ウニ史上最高値の700万円（お寿司一貫40万円くらい）で落札されました（過去最高値は昨年の150万円と何と今年は4倍です）　全てがこの価格ではなくてその1枚、選ばれたその1枚がその価格　あとはだいたい10万円〜5万円前後　これから1.2週間かけて3万→2万と日頃仕入れている価格に落ち着いて来ます　それでも3万の生ウニは仕入れられません　早く2万円を切って欲しいと思っています

ご祝儀価格は新年初競りを祝ってこの年の景気に弾みを付けましょう、と心意気のある業者が奮発した結果です　それにしても2億とは・・はっきり言えば正気の沙汰ではない！

平和日本だから、かなぁ～