お好みでどうぞ

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お好みで　

　

吉田町丼（鰻丼・・酢飯です）

吉田町丼とはうなぎ丼です　普通鰻丼は白い暖かいご飯ですが寿司幸は酢飯で作ります

チャレンジするつもり（笑）でお召し上がりください

干瓢＆玉子焼き＆おぼろ等添え物は

すべて寿司幸オリジナルです

ちなみになぜうなぎ丼を吉田町丼と名前を付けたのか？

島田市のお隣の吉田町は少し前までウナギの養殖が盛んで吉田町のうなぎはブランドでもありました

ただ時代とともにうなぎ養殖業者も減って・・でも僕の中では吉田町と言えばやっぱりうなぎなんです