⭕(クリック)美味しいの幸せを届けたくて

美味しいの幸せを届けたくてミナミケープ鮪を確保しました 目方は106キロ 甘味も色も絶品です

106キロのうちトロとして使える部分は30キロほど、あとは赤身や使わない血合、骨や皮等…トロの中でも握りで使えるトロは20キロほどになります この鮪の赤身もトロに劣らず絶品です

血合はありがちな生臭ささもなく栄養価が高くて美味しいのですがイメージ的に商品にはならないので大半が廃棄または賄いで食べたりします

ケープ鮪の美味しいの幸せをお楽しみ下さい