連子鯛(レンコダイ)が旬を迎え入荷しました「クリックして下さい」 2024年9月8日 最終更新日時 : 2024年9月8日 寿司幸 寿司幸では小さいレンコ鯛を塩締めし、その後軽く酢で締めます 円やかで他の締めた魚達とは違った食感を味わえます